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鸡精和味精有什么区别?一袋鸡精有多少克?

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鸡精的包装是大小是不一的,有150克,还有300克的。

经常常用的就买这两种就好了。使用完后注意密封,鸡精容易回潮,不容易保存。

味精的主要成分就是谷氨酸钠,而鸡精算是味精的升级版,在谷氨酸钠又加入了食用盐、白砂糖、鸡肉粉、呈味核苷酸二钠、食用香精等成分。所以一般来说,鸡精的口感更丰富,提鲜的效果往往会更棒


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